Artiste précoce, Jennifer Love-Hewitt pousse la chansonnette dès 3 ans et commence les cours de danse (classique, claquettes, jazz) à 5 ans pour intégrer le "Texas Show Team", troupe faisant des tournées internationales. Quand sa mère séparée de son père décide de déménager du Texas vers la Californie, la fillette n'a aucun mal à être choisie pour des publicités et à intégrer le show musical pour ados de
Disney Kids Incorporated. Les cours de chant de la jeune ado lui permettent d'apparaître dès 13 ans aux cotés de
Whoopi Goldberg dans
Sister Act 2. En 1995, Jennifer Love Hewitt décroche le rôle qui la révèlera au grand public dans
La vie à Cinq avec
Matthew Fox (Jack de
Lost). Elle intègre le casting du thriller
Souviens-toi l'été dernier et de sa suite
Souviens-toi l'été dernier 2 puis joue dans
Beautés empoisonnées avec
Sigourney Weaver avant de partager la vedette avec
Jackie Chan dans la comédie d'action
Le Smoking. Sa plastique menue et sa ressemblance avec
Audrey Hepburn lui permet de l'incarner, en 2000, dans une téléfilm retraçant la vie de l'actrice. Après quelques comédies comme
Garfield,
Garfield 2 et plusieurs téléfilms, Jennifer Love Hewitt devient, en 2005, l'héroïne de la série sentimentalo-fantastique
Ghost Whisperer et profite de son succès pour porter la casquette de productrice.